Tam thất và mật ong là 2 nguyên liệu quý được ông cha ta sử dụng từ rất lâu đời. Vậy sự kết hợp của 2 nguyên liệu này đem lại công dụng và lợi ích gì? Cùng Đất đỏ tìm hiểu toàn bộ kiến thức về tam thất ngâm mật ong nhé!
Tam thất ngâm mật ong là gì?
Tam thất mật ong là sự kết hợp giữa 2 vị thuốc quý gồm mật ong và củ tam thất đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
Ngoài ra còn có tác dụng đẹp da và có nhiều lợi ích trong y học. Cùng tìm hiểu chi tiết tác dụng của tam thất mật ong nhé.
Tác dụng của tam thất ngâm mật ong
Sau đây là những công dụng chính của tam thất ngâm mật ong mà có thể bạn chưa biết nhé:
Chống lão hóa da và làm đẹp da
Mật ong được sự dụng cực rộng rãi trong quá trình làm đẹp. 50% mỹ phẩm hiện nay có thành phần mật ong. Mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
Còn tam thất chứa chất chống oxy mạnh. Hỗn hợp này giúp da đẹp và căng bóng.
Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho dạ dày
Mật ong rất tốt cho dạ dày. Hợp chất mật ong và củ tam thất giúp làm giảm dịch tiết ra ở niêm mạc dạ dày từ đó giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày, hạn chế viêm loét dạ dày và tá tràng.
Các chất chống oxy hóa và chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm chướng bụng đầy hơi. Giúp nhu động ruột co bóp trơn tru, hiệu quả hơn.
Phòng chống ung thư
Hoạt chất Bioflavonoid trong hỗn hợp mật ong và tam thất có khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào gốc tự do bị biến đổi. Giúp cơ thể ngăn chặn nguy cơ ung thư.
Bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh
Hợp chất chống oxy hóa polyphenol trong củ tam thất ngăn ngừa tích tụ cholesterol, giúp thành mạch máu khỏe, lưu thông máu tốt, ngăn ngừa bệnh về mạch vành.
Đồng thời, thúc đẩy enzyme vận chuyển mỡ máu hiệu quả, tránh ách tắc mạch máu gây nên các bệnh về tim mạch.
Giải độc gan hiệu quả
Hỗn hợp mật ong tam thất bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể còn trung hòa các kim loại nặng và hóa chất độc hại tích tụ trong gan. Từ đó giúp gan thải độc hiệu quả hơn.
Cải thiện trí nhớ
Nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú của hỗn hợp này giúp chúng bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp mạch máu thông thoáng lưu thông hiệu quả giúp máu lên não đều đặn hơn. Từ đó, não hoạt động hiệu quả, giúp cải thiện trí nhớ tốt.
Bổ máu
Các mẹ sau khi sinh nên sử dụng mật ong tam thất vì chúng giúp bồi bổ cơ thể, bổ máu rất nhanh.
Hỗn hợp này còn chứa nhiều kẽm và sắt. Đây là 2 chất quan trọng trong máu. Vì vậy, chúng giúp bà bầu sau sinh hồi phục sức khỏe nhanh, có giấc ngủ ngon hơn.
Cách ngâm tam thất với mật ong
Cách làm khá đơn giản.
Chuẩn bị: Đầu tiên, bạn rửa sạch củ tam thất tươi và để ráo nước. Sau đó cắt phần rễ và phần củ ra thành 2 phần.
Phần củ thì cắt thái lát mỏng, độ dày khoảng 1 cm.
Còn phần rễ cắt ngắn khoảng 2-3 cm, thái lát theo chiều dọc.
Sau đó phơi khô dưới nắng khoảng 5-6 tiếng.
Chuẩn bị 1.5 lít mật ong và một bình thủy tinh 2 lít.
Tiến hành:
Xếp tam thất vào bình thủy tinh theo lớp rồi đổ ngập mật ong hết phần tam thất. Đậy ủ kín trong vòng 3 tuần rồi lấy ra sử dụng.
Cách uống tam thất ngâm mật ong
Tam thất mật ong là hỗn hợp khá khó uống. Có 2 cách dùng chính như sau:
- Uống trực tiếp. Ngày 2 thìa cà phê. Uống vào buổi sáng và tối.
- Pha mật ong ngâm tam thất với 200 ml nước. Có thể nước nóng hoặc lạnh. Khuấy đều và sử dụng nhé.
Những lưu ý về tam thất ngâm mật ong
Mật ong ngâm tam thất được sử dụng khá phổ biến và sử dụng được cho nhiều đối tượng. Một số đối tượng không nên sử dụng loại nước này:
- Người dị ứng với mật ong và phấn hoa
- Người bị lạnh bụng, tiêu chảy
- Người bị bệnh tiểu đường và người huyết áp cao không nên sử dụng
- Người đang bị chảy máu
- Phụ nữ đang mang thai và trẻ em dưới 15 tuổi
Cách lựa chọn tam thất và mật ong
Cách chọn tam thất tươi tốt như sau: Chọn củ tam thất tươi loại 5 - 7 năm. Củ chắc và không bị mủn để khi ngâm sẽ tốt hơn.
Còn đối với mật ong, thì nên lựa chọn mật ong rừng thì chất lượng sẽ tốt hơn. Còn không có thể sử dụng mật ong nuôi cũng được. Nhưng phải là loại nguyên chất, không ăn đường và ăn kháng sinh nhé.
Đọc thêm bài viết: Giá mật ong rừng nguyên chất?
Cách bảo quản tam thất ngâm mật ong
Mật ong ngâm tam thất có thời gian sử dụng khá dài. Do đó, cần chú trọng khâu bảo quản để giữ cho chúng tốt nhất.
Thông thường tam thất tươi ngâm mật ong có thể bảo quản trong thời gian 2 năm. Đơn giản chỉ cần bảo quản ở nơi khô thoáng, tránh nhiệt độ cao và ẩm ướt là được.
Một số câu hỏi về tam thất ngâm với mật ong
Có nhiều câu hỏi về chủ đề nhưng 2 chủ đề được quan tâm nhất:
Tam thất mật ong uống có béo không?
Uống tam thất với mật ong có nhiều chất dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe cho người gầy, ốm yếu. Do vậy, uống ngày 2 muỗng thì không ảnh hưởng. Nếu uống nhiều quá, dư chất khả năng tăng cân là có nhé.
Uống tam thất với mật ong có nóng không?
Mật ong không có tính nóng còn tam thất có tính ôn. Do đó, sự kết hợp của 2 vị thuốc này không nóng nhé. Tuy nhiên, đối với những người có cơ địa nóng nên sử dụng ít hỗn hợp này. Vì dùng lâu ngày có thể ngứa ngáy, mụt nhọt nhé.
Qua đó là tổng hợp các thông tin về mật ong ngâm tam thất nhé. Chúc các bạn sử dụng hiệu quả và có một sức khỏe tốt nhé.
Đọc thêm: 12 Mẹo nhỏ chữa viêm họng bằng mật ong cực đơn giản
Coi bài nguyên văn tại : Tam thất ngâm mật ong – Chi tiết về công dụng và cách sử dụng
Nhận xét
Đăng nhận xét